Il frico è un piatto tipico della cucina friulana, a base di patate e formaggi misti. Realizzato con un mix di formaggi di valle e Çuç di Mont, presidio slow food. Confezionato sottovuoto (180g), si conserva a lungo, è facile e veloce da cucinare.a
Un classico della cucina friulana, preparato con il nostro Çuç di Mont e formaggio di valle e pronto da cuocere!
Come gustarlo:
In padella, fino a renderlo croccante fuori e filante dentro.
Abbinato a polenta e vino rosso.
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Cremosa e delicata, la robiola è perfetta sia nei contesti salati – come farcitura per un panino o ingrediente per il sugo – come anche nei contesti dolci! Disponibile in versione classica (confezione da 300g) e affumicata (confezione da 150-200g) per un piatto originale.
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